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［高級コンビーフ］愛媛産牛 手作り 無塩せきコンビーフ 100g
着色料・保存料・化学調味料不使用！愛媛県産牛肉を100%使用した、発色剤不使用の手作り無塩せきコンビーフです。「無塩せき」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない（塩せき工程を行わない）、肉本来の食感や風味を活かした製造方法の事。素材の風味を大切に、着色料、保存料、化学調味料も使用しておりません。なので牛の旨味が凝縮された最高級の味わいを楽しめる手作りコンビーフです。さらに、一番しぼりの高級油「べに花一番高オレイン酸」を使用しているので、普通のコンビーフよりもちょっとヘルシー！砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖を、食塩はにがりを含む塩を使用しています。また、発酵調味料は小麦粉・大豆を麹菌で発酵させた植物蛋白分解物とビール酵母を酵素で分解させた酵母分解物を合わせた旨み調味料を使っています。とことんこだわり抜いて作られた最高級コンビーフです。そのままはもちろん、炒め物など利用方法は自由自在。おすすめは、開缶後お皿に移しラップしてレンジでチン！（温めると、白い油部分が溶けてなくなります）牛特有の臭みがないので愛媛県産牛本来の味わいをそのままお楽しみいただけます♪
参考価格：945円
イル・ボルゲット『コッリーナ・ヴェントゥーノ』2007（イタリア・赤・ワイン）フルボディ
わずか３５００本の希少な限定ワインイル・ボルゲットは、キャンティ・クラシコ地区でも最も美しい場所の一つである、サンカッシ
プランタジェネット・リースリング 2009（オーストラリア・白・ワイン）辛口
オーストラリア人気ワイナリーのリースリング！プランタジェネット社は、西オーストラリアの最南端、マウントパーカーにあるワイナリーで、１９６８年に最初の作付けが行われた後、１９７４年に設立されたワイナリー。この地方の冷涼気候は、ゆったりとしたブドウ果実の成熟により高級ワインの生産地として有名なところで、ブドウの個性を生かした、エレガントでバランスの良いプレミアムワインを生産しており、フレッシュさを保つための低温での発酵管
オーパス・ワン2005（アメリカ・赤・ワイン）フルボディ
あの憧れのオーパス・ワンがお買い得！ロバート・モンダヴィとボルドーのバロン・フィリップ・ロートシルトのジョイントベンチャーとして誕生した名品です。 二人の巨匠が目指したものは、カリフォルニア最高峰の赤ワイン。 カベルネ・ソーヴィニヨンを主とし、カベルネ・フランとメルローをブレンド
フラテッリ・ポンテ『バルベーラ・ピエモンテ』2009（イタリア・赤・スパークリングワイン・微発泡）ミディアムボディ
とっても飲みやすい微発泡赤ワイン♪フラテッリ・ポンテ社は、６０年以上に渡りぶどう栽培とワインの醸造に情熱を注ぐ完全家族経
キュヴェ・ドン・ペリニヨン（ドンペリ）2002（フランス・シャンパン・白）
このシャンパンを飲まずしてシャンパーニュを語ることは出来ないこのシャンパンを飲まずしてシャンパーニュを語ることは出来ない！ほどの知名度の高いシャンパンです。口に含むと、クリー ミーな気泡と膨らみのあ る果実味が広がる。アルコールのボリューム感は力強さを感じさせます。
フラパン「VIP X.O」（コニャック）
幻のコニャック「フラパン」２４金ギルド仕上げボトル入り。VIPの名に相応しく３０年の熟成を物語る優美な芳香と深い琥珀色、フラパン家７００年余の誇りを物語る至高の逸品です。コニャック フランス国内法において定められたコニャックの最高認定地域であるグランド・シャンパーニュ地区でつくら
テヌータ・デッロルネッライア「オルネライア」2003（イタリア・赤・ワイン）フルボディ
バランスの良いエレガントなこの仕上がり深い色合い。凝縮されたカシスリキュール、スパイスなどの香りに樽から受けるカラメル香
【ご当地ワイン】『神の雫』登場！サントリー登美の丘ワイナリー最高峰「登美」2004（日本・赤・ワイン）フルボディ・山梨県産ワイン
サントリー最上級プレステージワイン天候に恵まれた銘醸年にのみ造るサントリー登美の丘ワイナリーの最高峰。完熟カシスなどの果実香が凝縮し、深みのある色調と重厚でリッチな味わいです。気品あるアロマとメルローのもつ艶やかな味わいが、それぞれの長所を生かしあい絶妙なバランスを実現しています。ワイン好きのバイブル神の雫では、日本のワインでは初めて紹介され、絶賛しつくされています。
貴重なスーパー・トスカーナ！アンティノリ・ソライア 2002（イタリア・赤・ワイン）フルボディ
スーパー・トスカーナの逸品！１４世紀よりワイン史に足跡を残す偉大な名門アンティノリ。現当主ピエロ・アンティノリが、イタリアの代表品種サンジョヴェーゼ種とフランスからの外来品種カベルネ・ソーヴィニヨン種をブレンドして誕生させたのが『ソライア』と『ティニャネロ』。後にスーパー・トスカ
【ご当地グルメ】桃農家の桃カレー ありが桃園（一人前 レトルト）180g
ご当地山梨のフルーツカレー！山梨県甲州市にある果樹園「ありが桃園」(ありがとうえん) でつくられた果樹王国山梨ならではの
ブドウの女王『マスカット・オブ・アレキサンドリア』100%の贅沢スパークリング！レイモス ハーフ375ml（スペイン・スパークリングワイン・白）やや甘口
超お手頃かつ超豪華なスパークリング！ブドウの女王と言われ、マスカット種のキングと呼ばれる葡萄『マスカット・オブ・アレキサンドリア』。 都内の某有名フルーツ専門店「千○屋」さんでは、 一房ナント 一万円 以上！ 普通のフルーツ屋さんでも、一房五千円は下らない超最高級品！！ かのクレオパトラも愛したと言われるこのブドウを惜しみもなく１００％使って造られたスパークリングワインがこのレイモス（お手頃ハーフサイズ！）。 あの
高濃度天然シリカの超軟水『deep ディープ 500ml』ミネラルウォーター 天然水
ニュージーランドのピュア・ミネラルウォーターアンチエイジングに効果があると知られているシリカは、体内のコラーゲン生成を促し肌質やハリ、免疫機能を向上させると言われています。また、弱アルカリ性の水で身体の酸とアルカリのバランスを保つために適しています。deepは高濃度天然シリカを多
グラハム・ベック キュヴェ クライブ 2005（南アフリカ・スパークリングワイン・白）辛口
００７のボンドが惚れた６０ヶ月熟成スパークリングワイン！南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高い品質から南アフリカで最
バルディビエソ エクラート 2007（チリ・赤・ワイン）フルボディ
度肝を抜くチリのポテンシャルが楽しめる！バルディビエソ社と言えば、当店でも人気のチリプレミアムワイナリーの一つ。チリが誇るコストパフォーマンスの高さと、世界的に評価されている高度な技術が活かされたワイン造りは、まさにプレミアム！２０１０年に香港で行われた世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」で、最も評価されたワインメーカーです。そのバルディビエソ社が持つ高度な技術とチリが持つ最高のポテンシャルが活かされた赤ワインがこ
梅錦 純米 杜氏の酒 1.8L（愛媛県産）辛口
燗酒コンテスト２０１１ 金賞受賞酒！！食を中心とした地域の伝統的な文化を尊重しながら、生活の質の向上を目指す世界運動スローフード。そのスローフードを日本で展開するスローフードジャパンが開催する燗酒コンテスト「燗酒コンテスト ２０１１」で、見事２５４商品の中から金賞を受賞した日本酒
アンドレ・ブルネル コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ キュヴェ サブリーヌ 2009（フランス・赤・ワイン）フルボディ
二度のパーカー１００満点を獲った生産者から！アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで力量のあ
レゼルバ デル・フィン・デル・ムンド カベルネ・ソーヴィニヨン 2009（アルゼンチン・赤・ワイン）フルボディ
あのメッシも愛飲！世界最南端パタゴニアの生産者ボデガ・デル・フィン・デル・ムンド。かの有名なワイン醸造コンサルタント「ミッシェル・ローラン」氏が、年に６〜７回は訪れてアドバイスするほど熱が入った生産者です。今やアルゼンチンは元より世界２４カ国に輸出するまでに成長し、世界中のコンクールで既に１４０ものメダルを獲得するほどです。南米アルゼンチンとチリにまたがるパタゴニア地域の厳しい環境にも関わらず、パタゴニアの厳しい環境
壱岐の蔵酒造 壱岐っ娘 デラックス 25度 720ml 麦焼酎（長崎県産）
モンドセレクション連続 最高 金賞受賞！あの三国志でお馴染み『魏志倭人伝』にも登場する長崎県壱岐。日本と中国大陸とを結ぶ重要な地であった壱岐島は、古くから中国文化の影響を受け独自製法の焼酎が製造されており焼酎発祥の地とされています。その壱岐にある壱岐の蔵酒造『壱岐っ娘 Delux
[自然派ワイン] バラオンダ モナストレル（スペイン・赤・ワイン）ミディアムボディ
１００％ストレート・モナストレル！！アメリカ市場で大成功を収め、世界のマーケットで絶大な支持を集めている地ブドウ『モナス
バルディビエソ・ブリュット NV（チリ・スパークリングワイン・白）辛口
南米最古のスパークリングワインメーカーから！創業のきっかけは、シャンパーニュと肩を並べられるような世界的なスパークリングワインを造りたかった . . .と、今から約１００年前、本場フランスのシャンパーニュからその技術をチリへ移転してきたバルディビエソ社。南米最古のスパークリングワインメーカーです。そして、チリが誇るコストパフォーマンスの高さと最新技術が融合し、今やチリ産スパークリングワイン約６５％以上の生産量を担う最
最高級高麗人参（朝鮮人参）6年根・専用瓶・ブランデーセット［高麗人参192g］
高麗人参厳選の最高級６年根！高麗人参の中でも入手困難な最上級６年根の高麗人参と専用瓶、ブランデーをご用意した最高級の高麗人参酒がつくれる豪華セットです。高麗人参６年根は、高麗人参三大産地である長野県東信濃地方佐久産。毎日少しずつ嗜むのはもちろん、観賞用としても申し分のない最高級高
デ・ボルトリ・DB・セミヨン・シャルドネ 12本セット（オーストラリア・白・ワイン）やや辛口
オーストラリア最大級ワイナリーのベストバリューワイン！オーストラリア最大級のワイナリー『デ・ボルトリ』が造るお値打ちワイ
コルテレンツィオ ラフォア カベルネ・ソーヴィニヨン 2001（イタリア・赤・ワイン）フルボディ
世界各国で最高評価！コルテレンツィオはアルト・アディジェを代表する生産者で、最高区画ラフォアから産まれた最上級ワインです。とても深い紫の色合いで、豊かな香りと果実味、タンニンが見事に調和した飲み応えある一本です。イタリア国内のみならず、世界各国で最高評価を獲得しています。
ドメーヌ・セルヴァン シャブリ 2010（フランス・白・ワイン）辛口
正真正銘 究極 のシャブリ！ブルゴーニュ・ワイン委員会が毎年１月に開催する『コンクール・デ・ヴァン・ド・シャブリ』。シャブリの造り手やネゴシアンなどの関係者は審査に参加できず、テイスターはジャーナリストやレストラン経営者、ソムリエといった人々から構成された厳格なジャッジに徹してい
ベルナール・ドラグランジュ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2000（フランス・赤・ワイン）ミディアムボディ
飲み頃！お手頃！大人の枯れた味わい♪１７９２年、ヴォルネイに設立されたドメーヌで、１９７２年にムルソーへ移転。地下二層に
アントゥル・アミ ブラン（フランス・白・ワイン）やや辛口
人気デスパーニュ家のデイリー！【只今レビューお約束でポイント１０倍プレゼント！】アントゥル・アミとは「近しい人との間に」の意味。絶大な人気を誇るシャトー・モンペラの生産者デスパーニュ家が、家族や友人、同僚など親しい仲間達と気軽に楽しむために造られたデイリーワインです。デイリーワインと言えども侮るなかれ。グレープフルーツやマンゴー、ライチなどのトロピカルフルーツをギュッと搾ったような味わいで、適度な酸とコクも楽しめます
トマトのリキュール デリトマ・DELI TOMA 吉乃川
話題のトマト・リキュール！京都大学が発表した研究結果「脂肪燃焼成分をトマトから見いだした」との情報がマスコミなどで発表されるや否や、市場ではトマトジュースの売上げが７倍、生トマトも１.５倍のペースで売れているようです。そして遂に出ました！『トマトのリキュール！！』酒の本場新潟県で
[自然派ワイン] ルゾン・オーガニック（スペイン・赤・ワイン）フルボディ
スペインのお値打ちオーガニックワイン！手摘みで丁寧に収穫されたオーガニック・ブドウを使用し、醸造が行われます。深いルビー
コノスル ピノ・ノワール ヴァラエタル ハーフボトル375ml（チリ・赤・ワイン）ミディアムボディ
デイリーワインには、もったいない♪【家飲みにちょうどいいハーフサイズ♪】圧倒的人気を誇るチリの生産者『コノ・スル』社。 お手頃価格の美味しさでは、常にランキング上位！のトップ生産者です。 その中でも、人気が高くコストパフォーマンスに優れたヴァラエタル・シリーズの一つピノ・ノワール。 ワイン評論の重鎮Ｐ氏発行の専門誌でも高得点を叩き出した経緯を持つワインなのです。 いきいきとした果実味に加え、ラズベリーにコーヒーやチョ
すっぽん雑炊の素 一人前（缶）190g
手軽に料亭の味！コラーゲン１５００mg配合♪カセットコンロで有名なイワタニが、独自の液化窒素によるスッポン凍結粉砕末を液化したエキスを使用し、さらにコラーゲンを１５００mg配合したすっぽん雑炊の素です。お鍋や土鍋にすっぽん雑炊の素を注ぎ、ご飯（茶碗に一杯約１００g）を加え、お好み
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